La Cuina de Angelina
  • L’ANGELINA
  • POSTRES
    • PASTISSOS
    • PASTA DE FULL
    • FRUITA
    • COSES DOLÇES
  • PRIMERS PLATS
    • AMANIDES
    • APERITIUS
    • PASTA DE FULL
    • SOPES, PASTES I CREMES
  • SEGONS PLATS
    • CARN
    • PEIX
    • ARROSSOS
  • OCASIONS ESPECIALS
    • ANIVERSARIS
    • CARNAVAL
    • CALÇOTADES
    • DIA DE LA MONA
    • SANT JORDI
    • NADAL
  • CONTACTA
  • Home
  • COSES DOLÇES
  • PASTÍS DE POMA I AMETLLA

PASTÍS DE POMA I AMETLLA

Posted on 19 noviembre, 2021 by angelina in COSES DOLÇES, PASTISSOS, POSTRES

 

Us en llepareu els dits! 😋

 

 

 

 

 

Ingredients:

4 ous
150  de sucre
200  de nata liquida
150  de farina
100  d’ametlla en pols
1 sobre de llevat
3 pomes

Pelem i traiem el cor de les pomes.
Tallar-les a rodanxes.
No talleu massa gruixut o massa prim.
Posar les pomes en un bol i ruixar amb suc de llimona (2 cullerades).
Barrejar bé.

Batre els ous amb el sucre fins que blanquegen i tripliquen el seu volum.
Afegir la nata liquida, la farina i el llevat prèviament tamisats amb molta suavitat.
Incorporar l’ametlla en pols amb compte
Estendre les pomes en el motlle, abocar la massa sobre les pomes.
Col·locar al forn preescalfat a 180 ° F) durant 40 -45 minuts.
Un cop cuit, deixar refredar una mica abans de desemmotllar i després col·locar l’ametlla trossejada.

Comments are closed.

Vols trobar una recepta?

Xarxes Socials TWITTER

També fa uns dies que estem a Twitter, seguiu-nos i descobreix setmanalment les millors piulades! :) Tweets por el @cuinadeangelina.
(c) 2017 La Cuina de Angelina - Diseño Web www.creandomedia.com -