Segueixen les calors 
amb la qual cosa us porto una altra recepta ben fresqueta… …. Un dinar ideal per l’estiu, que es pot deixar fet abans d’anar a la feina o abans d’anar a la platja. Així, quan arribis a casa no tens més que treure-la de la nevera i servir-la.
Ingredients:
600 g de patates
250 g pastanagues
150 g de pèsols
150 g de tonyina en oli
4 Ous
150 g de salsa maionesa
sal.
Preparació:
Pelem les patates i la pastanaga i les tallem a quadradets … Les posem a coure juntament amb els pèsols amb aigua i una mica de sal, fins que estiguin cuites, escorreu i deixem refredar.
També courem els ous i els deixarem refredar.
En un bol a part anirem posant la tonyina esmicolada i els altres ingredients que no necessiten cocció, a mi m’agrada posar pernil dolç i pebrot vermell.
Afegim unes cullerades de maionesa i remenem bé (amb cura perquè les patates no es desfacin molt) el posem en una safata, cobrim l’ensaladilla de maionesa i ens disposem a adornar.
